中国学术文献网络出版总库

刊名: 课程·教材·教法
       Curriculum, Teaching Material and Method
主办:  人民教育出版社 课程教材研究所
周期:  月刊
出版地:北京
语种:  中文
开本:  大16K
ISSN: 1000-0186
CN:   11-1278/G4

历史沿革:
1981年创刊期刊荣誉:
国家新闻出版总署收录 ASPT来源刊

中国期刊网来源刊

2011年度核心期刊,国家新闻出版总署收录 ASPT来源刊,中国期刊网来源刊,百种重点期刊,社科双百期刊,首届全国优秀社科期刊。



旅游服务与管理教学中信息技术的应用

【作者】 张总玲

【机构】 青海省玉树州职业技术学校



【正文】  【摘 要】 把信息技术和中职旅游服务与管理课程整合在一起,使得信息技术可以更好的融入到旅游服务与管理教学活动中,优化旅游服务与管理课程结构,以此来更好的完成旅游服务与管理教学目标,并提升中职学生们自身的交流、创新等方面的能力,激发出学生们的学习兴趣以及热情。不断的改进旅游服务与管理教学方案,提高总体的旅游服务与管理课堂教学效率以及质量,让学生们的自身发展水平得到提升。
  【关键词】 职业技术学校;旅游服务与管理;信息技术;教学策略

  1、信息技术在中职旅游服务与管理教学中的教学现状
  1.1整合力度低下,信息技术培训不足
  现阶段,信息技术已经被广泛的应用到我国的教育领域之中,并在其领域中发挥着重要的作用,其使用程度尤为普遍。但是在受到及经济条件等的影响,老师们所能掌握到的信息技术知识极为薄弱,其对信息技术应用的重视程度低下,其会认为其对旅游服务与管理这门学科的帮助比较小,所以会过于注重信息技术的应用形式,而在根源上忽视了旅游服务与管理知识传授的内容,让其形式超过了内容。很多老师会认为信息技术和自身学科之间并无任何联系,这种意识的存在使用大部分的旅游服务与管理老师无法较为熟练的使用信息技术,一些较为专业的软件处理技术的掌握人员数量极少。会存在即使制作简单性的演示文稿,也时常会找不到相应的教学课件。其认为使用多媒体进行旅游服务与管理教学没有必要,影响了职业技术学校旅游服务与管理知识和信息技术的整合。
  1.2传统书面作业形式弊端
  受到信息技术的影响,其传统的书面作业形式会产生变化,让其遭受更为严峻的危机,老师们如果没能对信息技术和旅游服务与管理知识整合,那么其就会使得旅游服务与管理作业的目的变得更加的单一,学生们为了巩固自身所掌握的知识内容,并不会将其应用到其它方面,固化了学生们视野以及见识,另外其还会让旅游服务与管理作业的形式变得更加的枯燥,完全禁锢了学生们的思维发展空间。
  2、信息技术在职业技术学校旅游服务与管理教学中的应用
  2.1优化教学内容
  近些年来,我国教学改革速度越来越快,其教学改革也始终在不断的深入。所开展的旅游服务与管理教学活动要设定好教学主题,尽可能的贴近的生活特性。了解学生们的实际学习能力,以此来更好的开展旅游服务与管理教学活动。但是在实际的旅游服务与管理教学课堂上,其所使用的旅游服务与管理教材内容会存在一定的滞后性,这些教学内容不能实时的反馈出现实的生活特性,所以,老师们在进行旅游服务与管理教学活动的过程中,必须要懂得摆脱旅游服务与管理教材的束缚,从学生们的实际生活以及学习状况出发,找出更多的生活案例,以实际生活为切入点,利用好信息技术的教学优势。信息技术的网络资源尤为丰富,在教学时,要以教学内容为基准,找到更具趣味性的旅游服务与管理教学资源,高效且和合理的开展旅游服务与管理教学活动,拓展学生们的旅游服务与管理知识面,增强学生们对旅游服务与管理知识的学习兴趣以及热情,让其旅游服务与管理教学活动的开展更为顺畅,不断的优化旅游服务与管理知识的教学内容。
  2.2拓宽教学形式
  处于职业技术学校时期的学生们,其受到年龄以及心理发展的影响,极具好动好奇等的特性,所以其注意力无法长时间的集中在一起,时常会呈现出一种较为分散的状态。所以,职业技术学校旅游服务与管理老师们要合理的使用多类型的教学模式,不断的集中学生们的注意力,吸引学生。通过信息就似乎的使用来转变原本的旅游服务与管理教学模式,改良其教学现状。在的学校中,其班级内的人数会比较少,其教学模式会趋向小班化的形式发展,老师们必须要懂得高效的使用现代化的信息技术进行旅游服务与管理知识的教学活动,尽可能的丰富旅游服务与管理课堂的教学形式,提升学生们学习旅游服务与管理知识的积极性。利用多媒体进行演示,交流自己所绘制的作品,让学生们更为深度的掌握该知识内容,同时锻炼了学生们的空间想象能力。
  2.3创新学习方式
  在素质教学理念的推广下,其应当和时代的发展特性完整的融合在一起,尽可能的达到素质教育的目标要求。在旅游服务与管理教学课堂上,学生们的学习方式极具单一的特性,学生们只能处于一个被动的学习状态,没有进行积极自主的学习,同时学生们还缺少一定的合作以及独立性探究旅游服务与管理知识的机会。老师们需要合理的使用信息技术,在网络环境下开展旅游服务与管理教学活动,提升学生们学习旅游服务与管理知识的开放性,并赋予其学习过程交互性的特征,让多媒体的教学形式更加多变。改变固化的学习教学方式,以此来让其更好的适应信息环境下的学习要求。采用这种新型的沟通方式,学生们也会更加深入的了解自身的学习状况,在其过程中,老师们也可以反馈出极为大量的旅游服务与管理信息,让其教学过程可以更好的贴近教学目标,真正层面上的实现分层以及个性化的教学。利用网络教室,针对旅游服务与管理教学内容开展小组合作学习活动,设定好教学目标。让学生们收集并整理相关的数据信息。充分的展现出了信息技术的优势,提升了整体旅游服务与管理教学课堂的效率以及质量。学生们在计算机上进行验算,并整理数据信息,可以有效的防止其学生在练习纸上整理数据,提升其数据信息整理的速度,同时还能保障其验算的精准性。老师们也可以更为全面性的了解学生们整理数据的过程,让其教学的时效性得以提升。网络环境具有极强的互动性,其可以利用信息技术的信息传载性能处理好各类旅游服务与管理教学问题,便于学生们更好的掌握旅游服务与管理知识,端正学生们的学习态度。
  信息技术对于职业技术学校旅游服务与管理教学的效用极为显著,信息技术已经逐渐成为学生们探究旅游服务与管理知识、参与合作的主要工具,其技术的应用拥有较强的教学优势,会从根源上改革原本固化的教学模式,创新其教学活动。在素质教学理念的带领下,将信息技术应用到职业技术学校旅游服务与管理教学课堂当中尤为重要,其可以满足学生们自身的发展需求,为我国日后采矿技术事业的发展做铺垫,打造出一批高素质的人才。
  参考文献:
  [1]信息技术使职业技术学校语文课堂活跃起来[J].潘坤.科技信息.2011(26)
  [2]用现代信息技术为职业技术学校旅游服务与管理教学保驾护航[J].陈刘节.才智.2011(21)
  [3]浅谈信息技术在职业技术学校旅游服务与管理教学中的妙用[J].王灿.科技视界.2014(25)