【作者】 李思玉

【机构】 贵州省贵阳市女子职业学校 ；

  【摘 要】 良好的膳食模式是保障营养充足的基础，不同的食物，营养各有特点，食物多样才能保证营养的全面。今天就让我们巧用“五指法定种类，巴掌拳头定数量”的方法，学会简单又科学的营养配餐，让中职学生做好三餐搭配。 　 【关键词】 粗细搭配；不可或缺；适可而止；深浅互补；严格控制 　　一、课前预习任务 　　很多时候的教学是可以依靠学校软件的，为了学生有初步的理念，通过校内教务管理