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学生营养改善计划下小学生营养午餐研究

 

【作者】 刘永红

【机构】 新疆乌苏市第四中学

  【摘 要】 农村义务教育学生营养改善计划自实施以来取得了显著的成效,本文通过对XX县小学进行实践调研,设计适合当地学生的营养健康食谱并通过微信公众号发布午餐实施情况,为农村学生食品安全与营养健康管理提出相关建议。   【关键词】 学生营养改善计划;农村小学生;营养午餐   一、现状原因分析   (一)食材的采购与运输存在一定难度   学生营养午餐中的生鲜农产品一般由当地营

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